tag:blog.sanze.net,2008:/sobadokoro/6 2008-02-29T12:18:17Z 旅館 琴平荘よりのお知らせです Movable Type 3.2-ja-2 tag:blog.sanze.net,2008:/sobadokoro//6.796 2008-02-29T12:14:55Z 2008-02-29T12:18:17Z

本日、ＴＵＹの「どよまん」の取材がありました。 放映は３月８日（土）ＰＭ５：００...

琴平荘 http://blog.sanze.net/konpirasou/ 本日、ＴＵＹの「どよまん」の取材がありました。 放映は３月８日（土）ＰＭ５：００です。時間のある方はご覧になって下さい！ ３月の休みです。 　６日（木） １３日（木） ２７日(木) ２０日（木）春分の日は営業しますので宜しくお願いします。 tag:blog.sanze.net,2008:/sobadokoro//6.794 2008-01-01T05:02:56Z 2008-01-01T05:09:54Z

新年明けましておめでとう御座います。 今シーズンも早いもので２ヶ月が終了しました...

琴平荘 http://blog.sanze.net/konpirasou/ ]]> tag:blog.sanze.net,2007:/sobadokoro//6.793 2007-12-20T09:50:42Z 2007-12-20T10:15:02Z

１２月３１日と元日はお休みさせていただきます。 １月２日から営業しますので宜しく...

琴平荘 http://blog.sanze.net/konpirasou/ １２月３１日と元日はお休みさせていただきます。 １月２日から営業しますので宜しくお願いします。 尚、１月３日は木曜日ですが、営業致します。 tag:blog.sanze.net,2007:/sobadokoro//6.791 2007-12-01T07:24:24Z 2007-12-01T09:00:28Z

早いもので、もう師走になりました。定休日のお知らせをいたします。 　６日（木） ...

琴平荘 http://blog.sanze.net/konpirasou/ 早いもので、もう師走になりました。定休日のお知らせをいたします。 　６日（木） １３日（木） ２０日（木） ３１日（月）　　２７日（木）は休まず営業します。 尚、年越しラーメンの注文も承っております。詳細は館内の掲示板をご覧下さい！ tag:blog.sanze.net,2007:/sobadokoro//6.788 2007-11-01T07:20:53Z 2007-11-01T07:27:21Z

本日は悪天候の中、お越し頂きましたお客様には大変感謝している次第です。 明日も頑...

琴平荘 http://blog.sanze.net/konpirasou/ 明日も頑張ります。 明日は大盛りサービスデーです。麺大盛りで、普通盛りの価格（６００円）で提供致します。 ]]> tag:blog.sanze.net,2007:/sobadokoro//6.786 2007-10-31T08:34:26Z 2007-10-31T08:51:30Z

何とか予定通り明日から再オープンできそうです。 今日は、チャーシューの仕込をしま...

琴平荘 http://blog.sanze.net/konpirasou/ 当日仕込みですと、肉が締まらないため前日仕込んで、一晩冷蔵庫で切りやすいように 寝せます。 明日の来館お待ちしております！]]> tag:blog.sanze.net,2007:/sobadokoro//6.785 2007-10-29T10:51:04Z 2007-10-29T10:56:41Z

初日の製麺をしました。 麺の出来はまずまずの出来だと思います。 明日は味玉の仕込...

琴平荘 http://blog.sanze.net/konpirasou/ 麺の出来はまずまずの出来だと思います。 明日は味玉の仕込をします。 ]]> tag:blog.sanze.net,2007:/sobadokoro//6.774 2007-10-18T09:56:31Z 2007-10-18T10:03:57Z

ベースダレを仕込みました。 一年も前からベースダレを仕込むと言う拘りの人もいるそ...

琴平荘 http://blog.sanze.net/konpirasou/ 一年も前からベースダレを仕込むと言う拘りの人もいるそうですが、私にはその効果が判らないので半月前にしました。 スルメは天日干しです。 白いのが旨みで天日干しの証拠です。]]> tag:blog.sanze.net,2007:/sobadokoro//6.766 2007-10-11T00:15:58Z 2007-10-11T00:23:31Z

地鶏の状態を見に行って来ました。 比内地鶏と合わせて使用しています。 生産者によ...

琴平荘 http://blog.sanze.net/konpirasou/ 比内地鶏と合わせて使用しています。 生産者によれば、これからが涼しくなって食欲を増し脂がのってくるのだとか…。 楽しみです！期待しましょう。 ]]> tag:blog.sanze.net,2007:/sobadokoro//6.760 2007-10-07T06:29:53Z 2007-10-08T08:31:07Z

中華そば用の長ネギです。家内の実家のネギです。今年のネギは絶好調のようです。 （...

琴平荘 http://blog.sanze.net/konpirasou/ （鶴岡市下清水地内） ]]> tag:blog.sanze.net,2007:/sobadokoro//6.756 2007-10-06T08:04:27Z 2007-10-06T10:15:42Z

今年度も１１月１日より営業致します。 尚、当日は木曜日ですが営業します。粗品では...

琴平荘 http://blog.sanze.net/konpirasou/ 今年度も１１月１日より営業致します。 尚、当日は木曜日ですが営業します。粗品では御座いますが、ご用意しておりますので お誘い合せの上、ご来館頂ければ幸いです。 皆様のお越しを心より待ち申し上げます。