http://blog.sanze.net/sobadokoro/ 旅館 琴平荘よりのお知らせです ja Copyright 2008 Fri, 29 Feb 2008 21:14:55 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/?v=3.2-ja-2 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 本日、ＴＵＹの「どよまん」の取材がありました。 放映は３月８日（土）ＰＭ５：００です。時間のある方はご覧になって下さい！ ３月の休みです。 　６日（木） １３日（木） ２７日(木) ２０日（木）春分の日は営業しますので宜しくお願いします。 http://blog.sanze.net/sobadokoro/2008/02/post_10.html http://blog.sanze.net/sobadokoro/2008/02/post_10.html Fri, 29 Feb 2008 21:14:55 +0900 ]]> http://blog.sanze.net/sobadokoro/2008/01/post_9.html http://blog.sanze.net/sobadokoro/2008/01/post_9.html Tue, 01 Jan 2008 14:02:56 +0900 １２月３１日と元日はお休みさせていただきます。 １月２日から営業しますので宜しくお願いします。 尚、１月３日は木曜日ですが、営業致します。 http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/12/post_8.html http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/12/post_8.html Thu, 20 Dec 2007 18:50:42 +0900 早いもので、もう師走になりました。定休日のお知らせをいたします。 　６日（木） １３日（木） ２０日（木） ３１日（月）　　２７日（木）は休まず営業します。 尚、年越しラーメンの注文も承っております。詳細は館内の掲示板をご覧下さい！ http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/12/post_7.html http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/12/post_7.html Sat, 01 Dec 2007 16:24:24 +0900 明日も頑張ります。 明日は大盛りサービスデーです。麺大盛りで、普通盛りの価格（６００円）で提供致します。 ]]> http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/11/post_6.html http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/11/post_6.html Thu, 01 Nov 2007 16:20:53 +0900 当日仕込みですと、肉が締まらないため前日仕込んで、一晩冷蔵庫で切りやすいように 寝せます。 明日の来館お待ちしております！]]> http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/10/post_5.html http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/10/post_5.html Wed, 31 Oct 2007 17:34:26 +0900 麺の出来はまずまずの出来だと思います。 明日は味玉の仕込をします。 ]]> http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/10/post_4.html http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/10/post_4.html Mon, 29 Oct 2007 19:51:04 +0900 一年も前からベースダレを仕込むと言う拘りの人もいるそうですが、私にはその効果が判らないので半月前にしました。 スルメは天日干しです。 白いのが旨みで天日干しの証拠です。]]> http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/10/post_3.html http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/10/post_3.html Thu, 18 Oct 2007 18:56:31 +0900 比内地鶏と合わせて使用しています。 生産者によれば、これからが涼しくなって食欲を増し脂がのってくるのだとか…。 楽しみです！期待しましょう。 ]]> http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/10/post.html http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/10/post.html Thu, 11 Oct 2007 09:15:58 +0900 （鶴岡市下清水地内） ]]> http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/10/post_2.html http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/10/post_2.html Sun, 07 Oct 2007 15:29:53 +0900 今年度も１１月１日より営業致します。 尚、当日は木曜日ですが営業します。粗品では御座いますが、ご用意しておりますので お誘い合せの上、ご来館頂ければ幸いです。 皆様のお越しを心より待ち申し上げます。 http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/10/post_1.html http://blog.sanze.net/sobadokoro/2007/10/post_1.html Sat, 06 Oct 2007 17:04:27 +0900